Un grupo de diez pacientes diabéticos del Centro de Salud de Alfonso XIII participaron ayer en un desayuno sano y cardiosaludable para conocer la distribución de nutrientes que deben tomar en la primera toma alimenticia del día.
Antes de celebrar este desayuno, dos enfermeras expusieron unas nociones básicas de nutrición y explicaron los componentes de las etiquetas de los productos alimenticios. Tras esta charla, los participantes se desplazaron hasta un supermercado para comprobar las etiquetas, especialmente las de carácter navideño y las de los artículos ‘sin azúcar’.
Los pacientes, todos ellos diabéticos de tipo 2, compraron los productos seleccionados y los degustaron con los profesionales. La mayoría de estos participantes reciben medicación oral o están en tratamiento de insulina basal.
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