Incluir productos frescos en una compra de 30 euros, y no morir en el intento

Hace dos días que está disponible en Carrefour la polémica cesta con productos por valor de 30 euros. La propuesta del hipermercado francés se adelantó a las negociaciones de la Vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, con las distribuidoras de nuestro país a fin de fijar un tope al precio de los productos básicos, y abaratar así la cesta de la compra.

La medida de la ministra de Trabajo y Economía Social pretende crear una cesta de la compra, con un coste menor a 30 euros y que incluya unos 30 productos, con el fin de proteger el poder adquisitivo de las familias. Esta fórmula no ha dejado de recibir críticas. El pequeño comercio lamenta que no van a poder competir con las grande superficies.

Entre las quejas de los consumidores, la ausencia de alimentos frescos como pescado, carne, leche o huevos, que también comparten muchos melillenses, considerándolos de primera necesidad.

"Son cosas un poquillo más puntuales de gastar", comentó Paqui. Esta melillense, como muchas otras, no ven de utilidad diaria los productos que incluye el hipermercado. Es el mismo sentimiento que tiene Marina, una melillense que estaba comprado fruta en el mercado. "Todas esas cosillas no te hacen nada en una casa", dijo.

Es lo mismo que le ocurre a Mohamed. "Son productos de segunda necesidad, los básicos no entran en la cesta", comentó a El Faro este melillense.  Él prefiere ir al mercado todos los días porque hay productos que no le gusta congelar. Por ejemplo, el pan, el pollo o el pescado los suele comprar a diario. "No me gusta comprar el pan y congelarlo, no tiene sentido", dijo.

"La compra diaria antes costaba 10 euros y ahora te sale por 15 tirando a lo bajo", añadió. Y es que ahorrar se hace complicado cuando se trata de hacer la compra cada día o semanalmente. La inflación ha disparado los precios y eso se ve reflejado en la falta de clientes en el mercado y en sus bolsas, cada vez menos llenas.

"He comprado un rape de cuatro kilos y me ha costado 60 euros", explicó a El Faro Sito. Este melillense reconoció que antes le costaba la mitad.

Aumento de precios

El gerente de una de las fruterías, Mustafa, explicó a El Faro que hace mucho tiempo que no ve carros de la compra llenos. Ahora sus clientes, dijo, se llevan la fruta y la verdura contadas. Si antes compraban por kilos, ahora lo hacen por unidad. Para él, una cesta con productos frescos por treinta euros es imposible. "La gente compra un poco de cada", reconoció.

"Para una familia tienes que comprar de 15 euros para arriba si quieres hacer una compra normal", comentó Mustafa. Además, por ese precio la comida no da para más de un día, según él. Mustafa cree que la propuesta de ahorro de Carrefour no va a competir con su puesto. "En el mercado está todo más barato", explicó el frutero.

Una melillense que también comparte la idea de que por 30 euros no compras nada es Keti. "Una compra de treinta euros te vienes a tu casa con el carro casi vacío", dijo.

¿Qué debería contener esta cesta?

El Faro ha salido a la calle para comprobar qué creen los melillenses que debería contener la cesta de este famoso hipermercado para ser saludable y útil.

"Productos de más primera necesidad", comentó Keti. Para ella debería de contener fruta o agua. "Es primordial para los niños la fruta", reconoció esta melillense. Ella cree que aquí en Melilla, comprar garrafas de agua es totalmente necesario. "Es para enjuagarme la boca y ya me da asco", comentó.

Muchas familias van a los supermercados y se llevan 7 u 8 garrafas de agua, explicó Keti. En la ciudad es necesaria para todo el agua embotellada.

Su amiga, Paqui, estaba de acuerdo con ella. "La leche lo primero. Para los niños un colacao, unas galletas o unas magdalenas", añadió.

Esta melillense considera que productos que incluye Carrefour, como la harina, no sirven igual. "Yo la harina no la uso mucho, es si empano algo", reconoció. "No es un producto de primera necesidad que te vaya a hacer el arreglo", dijo Paqui. Para ella, los productos de la cesta están bien si incluyeran otros como huevos, fruta, carne y algo de pescado. "Sería lo primordial", comentó.

Por el mismo precio, dijo, se puede comprar otros alimentos, que aunque te sirvan para hacer de comer uno o dos días, se saca más provecho que una compra más grande que solo sirva para tenerlo en una despensa. "Ya tienes ahí la ganancia", comentó Paqui.

"Lo básico es aceite, huevos, carne, pescado y patata", dijo Marina. Esta melillense cree que con estos productos se pueden elaborar platos para alimentar a una familia. Para Mohamed, los productos idóneos serían: "Aceite de oliva, pan, carne, pescado, huevos, atún".

¿Qué podemos comprar por 30 euros incluyendo frescos?

Este diario ha hecho la prueba y ha acudido al mercado para comprobar cómo se puede realizar una compra de 30 euros incluyendo los frescos, tal y como están los precios en el mercado. Debido a que muchos productos han subido, se ha dividido el dinero entre la carnicería, pescadería, frutería y un ultramarinos.

La primera parada de El Faro fue la pescadería. Su gerente, Jaime, explicó a este diario que por unos 10 euros se pueden comprar pequeñas cantidades de productos variados. Por ejemplo, un cuarto de gambas que costaría unos 3 euros, 185 gramos de calamares por 3 euros también y un cuarto de almejas por 3,5 euros.  "Con esto puedes hacer un arroz", aconsejó. Todo ello hace un total de 9,5 euros en la pescadería.

Continuando en la carnicería de Mimón, donde podemos conseguir un kilo de muslitos de pollo por 4,2 euros, un cuarto de carne de ternera por 2,5 euros y cuarto y mitad o medio kilo de carne picada, mezcla de cerdo y ternera, por 3 euros. Esta compra suma 9,7 euros, que unido a lo anterior son 19,2 euros.

El siguiente puesto es la frutería. Mustafa, el frutero aconsejó a este diario comprar un kilo de patatas por 0,80 euros, medio kilo de tomates por 0,75 euros, dos cebollas por 0,40 euros y una berenjena por 0,8 céntimos. En cuanto a la fruta hay poca opción. Por 0,30 euros se puede comprar un plátano y por 0,30 euros una manzana. En total en la frutería hemos gastado 3,35 euros. Sumado a los demás puestos 22,55 euros.

Por último, el ultramarinos. Su propietario Ismael nos ha recomendado comprar media docena de huevos por 0,70 euros, un paquete de macarrones pequeño por 0,80 céntimos, un cartón de leche por 0,9 céntimos, un kilo de sal por 0,50 euros, una botella de agua de litro y medio por 0,50 euros y un poco de azafrán y pimienta por 1 euro. Para completar un poco más, también podemos adquirir, 4 bollitos de pan a 0,45 euros cada uno. La suma del ultramarinos alcanza los 5,4 euros.

Para este comerciante se hace imposible comprar papel higiénico o aceite de oliva. "El aceite está carísimo, a más de 4 euros el litro, y el papel se ha subido por las nubes", advirtió Ismael.

Después de recorrer todo el mercado, pasando por diferentes puestos, hemos realizado una compra saludable que asciende a un total de 27,95 euros, incluyendo productos frescos. Para completar, aún podríamos comprar, por ejemplo, 3 plátanos y 3 manzanas más, por 1,8 euros, y seguirían sobrando 0,25 euros.